Röstitud fetajuustu salat, spinati-rukkola salati põhjal

Hei salatisõbrad, siin on midagi teile.
Röstitud fetajuustu salat, spinati-rukkola salati põhjal.
Salatit on kiire ja lihtne valmistada, ei nõua erilisi oskusi ja palju aega. Kui on olemas sellised tänuväärsed toiduained nagu tomat, kurk, spinat, rukkola, paprika, sibul ja fetajuust, oliiviõli ja maitseained ja kes soovib vaheldust võib fetajuustu ära paneerida ja kergelt panni peal üle küpsetada ja saabki jälle natukene teistsuguse maitseelamuse.

Salatipõhi:
Spinat, rukkola, tomat, punanesibul ja paprika sega kokku oliiviõli, soola ja pipraga.
Lõika fetajuust endale sobivateks kuubikuteks, klopi lahti munad. Kastan fetajuust kõigepealt munasegu sisse ja seejärel paneerin riivsaias. Küpsetan pannil juustu kergelt kuldpruunikas, serveerin koos salatiga.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s